• Sorten für den Biolandbau – was leistet ökologische Pflanzenzüchtung?

    Titelmotiv der Aktion Grundwasserschutz. In einem Wasserglas vor blauem Himmel spiegelt sich eine unterfränkische Landschaft

12. November 2012

Sorten für den Biolandbau – was leistet ökologische Pflanzenzüchtung?

Ökologischer Landbau bietet zahlreiche Vorteile für den Grundwasserschutz. Zuchtsorten, die Wachstumsfaktoren möglichst effizient nutzen, sind dabei gerade im ökologischen Landbau eine wichtige Voraussetzung. Aber braucht der Öko-Landbau deshalb auch eine eigene Pflanzenzüchtung? Und was sind die Ziele und Prinzipien der ökologischen Pflanzenzüchtung? Diese Fragen wurden bei der Vortragsveranstaltung aufgegriffen und mit den Teilnehmern diskutiert. Neben grundlegenden Aspekten der ökologischen Pflanzenzüchtung stellten Bio-Züchter ihre Züchtungsarbeit an Getreide und Körnerleguminosen vor. Ergebnisse zu den Öko-Sorten aus den Landessortenversuchen rundeten die gut besuchte Veranstaltung ab.

Vorträge

  • Züchtungsanforderungen und -techniken im ökologischen Landbau – Dr. Klaus-Peter Wilbois, FiBL Deutschland e.V.
  • Erfahrungen aus der Bio-Züchtung – Dr. Hartmuth Spieß, Dottenfelder Hof
  • Regionalsorten gezüchtet für den ökologischen Landbau – Dr. Berthold Heyden, Graf Keyserlingk Institut
  • Sortenentwicklung und Erhaltungszüchtung bei Erbsen – Werner-Vogt Kaute, Naturland-Beratung
  • Züchterische Anpassung von Soja für den Anbau in Deutschland – Ludwig Asam, FiBL Deutschland e.V.
  • Ergebnisse von Öko-Sorten bei den Bayerischen Landessortenversuchen – Dr. Peer Urbatzka, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft

Zentraler Ansprechpartner

Bernhard Schwab
Fachzentrum Ökolandbau Franken
Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Bamberg und Würzburg
Von-Luxburg-Straße 4
97074 Würzburg
Fax: 0931 7904-722
bernhard.schwab(at)aelf-ba.bayern.de

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