Praxistag Öko-Landbau in Unterfranken

Der Praxistag findet dieses Jahr auf dem Hof der Familie Endres in Gützingen statt.

Auf einer Fläche von 270 Hektar betreibt der Betrieb Marktfruchtanbau. Ein Großteil der Flächen dient der Saatgutvermehrung für Getreidearten sowie für Körnerleguminosen wie Sojabohnen und Kichererbsen. Sonnenblumen und Zuckerrüben sind ebenfalls Bestandteil der Fruchtfolge. Seit 2017 wirtschaftet der Betrieb nach den Bioland-Richtlinien.

Nach dem Betriebsrundgang und der Besichtigung der Felder hält Sarah Prause von der Vermarktungsgesellschaft Bio-Bauern einen Vortrag zum Thema „Vermarktungsmöglichkeiten für (alternative) Druschfrüchte“.

Zum Abschluss besteht die Möglichkeit, sich bei einem Imbiss mit Beraterinnen und Kolleginnen auszutauschen.

Zur Anmeldung

https://akademie.fibl.org/event/330

Programm

13.30 Uhr	Begrüßung Dr. Jens Habenstein, Regierung von Unterfranken
13.45 Uhr	Betriebs- und Felderrundgang Betriebsführung durch den Betriebsleiter Benedikt Endres Felderbegehung: Getreide, Sojabohnen, Kichererbsen, Zuckerrüben
16.00 Uhr	Vortrag: „Vermarktungsmöglichkeiten für (alternative) Druschfruchte“ Sarah Prause, Vermarktungsgesellschaft Bio-Bauern
16.45 Uhr	Abschluss Dr. Nadine Jäger, Regierung Unterfranken und Bernhard Schwab, Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Karlstadt
17.00 Uhr	Imbiss