• 2. Dezember 2022

    Herbsttagung Initiative Grundwasserschutz durch Ökolandbau 2022

Videokonferenz

Freitag, 2. Dezember 2022, 13:30 bis ca. 17:00 Uhr

Auswirkung aktueller Krisen auf den (Öko-)Landbau in Unterfranken – „Zwischen Weltuntergangsstimmung und Optimismus“

Die (Öko)-Landwirtschaft befindet sich im Umfeld verschiedener Krisen: Die Klimakrise und die Biodiversitätskrise wurden in der medialen Wahrnehmung zunächst von der Coronakrise und seit Beginn dieses Jahres vom russischen Angriffskrieg gegen die Ukraine überschattet. 

Die Folgen von Krieg und Dürre bringen unser Ernährungssystem weltweit gesehen ins Wanken. Gestiegene Preise u.a. für Energie führen zur Erhöhung von Lebensmittelpreisen und haben Auswirkungen auf den Absatz von Bio-Produkten.

Im Rahmen der diesjährigen Herbsttagung soll betrachtet werden, welche Auswirkungen diese aktuelle Situation auf den Öko-Landbau in Unterfranken hat. Dazu berichten Expert*innen: Wie ist der Ökolandbau im Hinblick auf die multiplen Krisen aufgestellt? Welche Veränderungen sind auf dem Markt mit Öko-Produkten zu beobachten und wie können sich Öko-Landwirt*innen ggf. anpassen? Welche Möglichkeiten bestehen für Öko-Betriebe, fossile Energieträger einzusparen? Darüber hinaus berichten Praktiker*innen, wie sie sich den aktuellen Herausforderungen im Hinblick auf alternative Energiegewinnung und Anpassung der Vermarktung stellen. 

Programm

ab 13:00 Uhr Möglichkeit für Technikcheck
13:30 Uhr Begrüßung
Christian Guschker, Regierung von Unterfranken
13:45 Uhr Klimakrise, Biodiversitätskrise und jetzt auch noch Krieg –
wie ist der Ökolandbau aufgestellt?

Prof. Dr. Jürgen Heß, Vorstand FiBL Deutschland
14:15 Uhr Markt – „Entwicklung von Preisen bei Öko-Produkten und
Kaufverhalten in Deutschland, mögliche Anpassungsstrategien“

Prof. Dr. Katrin Zander, Universität Kassel
14:45 Uhr Pause
15:00 Uhr Energie – „Wie kann der (Öko)-Landbau energieunabhängiger
werden und Kraftstoffe einsparen?”

Rita Haas, Technologie und Förderzentrum (TFZ), Straubing
15:30 Uhr Wie stellen wir uns den Herausforderungen? Berichte aus der Praxis:
Energie – Energiekonzept Gut Merkendorf
Hannes Porzelt, Biohof Porzelt
Vermarktung – Auswirkungen der Krisen auf die Vermarktung
Michael Derleth, Naturlandhof Derleth
16:30 Uhr Zusammenfassung / Ausblick auf den Ökolandbau in Unterfranken
Bernhard Schwab (AELF Karlstadt)
ca. 17:00 Uhr Ende der Veranstaltung
Moderation: Kerstin Spory, FiBL Deutschland e.V.

Teilnahme: Die Tagung findet als Videokonferenz mit Webex statt und die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldeschluss ist der 28. November 2022.

Kontakt: Kerstin Spory, Forschungsinstitut für biologischen Landbau e.V.,
E-Mail: Kerstin.Spory@fibl.org, Tel: 069-7137699-140

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